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藍莓香料 Blueberry Natural Flavor

  • 料號:藍莓香料
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    商品詳細介紹Product Introduction

    藍莓介紹

    藍莓(Vaccinium corymbosum),也稱為高灌木藍莓和越橘,是一種落葉灌木,高5-12英尺。它原產於北美,但如今在世界許多地區普遍存在,生長在林木地區或潮濕的沼澤地區。灌木叢生有直徑1⁄4至1⁄2英寸的藍黑色小漿果。

    藍莓含有豐富的植物營養素,包括花青素,這些花青素使藍莓具有引人注目的靛藍色,同時也含有原花青素、白藜蘆醇、黃酮醇、紫檀皮、丹寧等抗氧化成分。它們還含有高含量的錳、維生素B6、C、E、K,以及可溶和不溶的膳食纖維。