商品明細

有機甜菊葉萃取 Organic Stevia Extract

  • 料號：IS010950
  • 規格：20KG
商品簡述

成       份：有機甜菊葉

產       地：中國

有效期限：3年

認       證：USDA，KOSHER

工廠認證：FSSC22000

 

    商品詳細介紹Product Introduction

    甜菊介紹

    甜菊是一種多年生草本植物，高度可達 30 ~ 80 公分， 因其葉子的甜味而廣為種植。該植物需要肥沃、排水良好的土壤，並在溫暖潮濕的氣候中成長。原產於巴拉圭，數百年來，南美洲的瓜拉尼印第安人使用甜菊葉來增甜馬黛茶和其他飲品。

    甜菊葉含有豐富的甜味化合物，至少十種甜菊醇糖苷，主要有甜菊糖苷（stevioside）及瑞鮑迪甙 A (rebaudioside A）。可以新鮮使用，或是乾燥後加入飲料或甜點，也能加工成粉末，作為無熱量甜味劑。其甜度比庶糖高 300 倍以上，食用後並不會影響血糖水平。甜菊甜味劑被稱為更健康的糖替代品，在 21 世紀初後，在全球越來越受歡迎。