鹽生杜氏藻粉 Dunaliella Salina Powder

鹽生杜氏藻粉介紹

鹽生杜氏藻（Dunaliella salina），亦作杜氏鹽藻，是一種嗜鹽的綠色微藻，屬綠藻綱團藻目，常見於海鹽田。鹽生杜氏藻是一種抗氧化能力非常強的藻類，因為它能夠生產大量類胡蘿蔔素，所以常用於化粧品及營養補充劑。很少有生物可以在這樣的高鹽度條件下鹽蒸發池中能生存。為了生存，這些生物體有高濃度β胡蘿蔔素的保護以防範強光，和高濃度甘油的保護以防範滲透壓。由於其獨特的顏色，會把湖水染成紅色或粉紅色。在西非塞內加爾首都以北35公里的瑞特巴湖，就因為鹽生杜氏藻的作用，把湖水染成獨特的粉紅色，使其得到「粉紅湖」的外號。