紅石榴汁粉 Pomegranate Juice Powder

紅石榴介紹

石榴（Punica granatum）是一棵小落葉喬木，長到33英尺高，據認為起源於波斯和印度北部。石榴果實分類為漿果，圓形，直徑2-5英寸，外皮厚，堅韌，棕黃色至深紅色，內有數百個假種皮或種子莢。這些假種皮是圍繞種子的甜，多汁，紅寶石紅色果肉的一部分，它們被白色奶油狀海綿組織隔開。石榴因其果汁而廣受歡迎，果汁在世界範圍內廣泛分佈。

石榴的紅寶石色是花青素含量豐富的結果。它還含有豐富的鞣花單寧化合物，例如Granitin B、石榴酸、安石榴甙。其果實是可溶性和不溶性膳食纖維的極好來源，也是鈣、銅、鉀、錳、維生素C、K、B群的良好來源。