卡姆小麥，是一年生的草本植物，最早種植可以追溯到古埃及，是一種古老的小麥品種，雖外觀上與普通小麥非常相似，但品種不同，並具有較大而金黃的穗和較長的穀粒。後來卡姆小麥的種子被帶到美國，並在20世紀80年代開始在農田中進行種植。卡姆小麥帶有堅果和奶油的香氣，且容易消化，更比一般小麥多出40%的蛋白質，並富含維生素和礦物質，被視為高能量的榖物。
卡姆小麥草汁粉，無麩質非基改，並通過有機、清真及猶太認證。富含植物蛋白質、鈣、鋅、鐵、維生素B1、B12、C和K、鎂、鉀、磷、葉酸、超氧化物歧化酶、β-胡蘿蔔素、葉綠素、酶。由於我們從未對汁液添加或刪除任何物質，所有維生素、礦物質和植物化學物質以其正確的自然比例存在。 食用方式很多元，可以調入飲用水拌勻直接飲用，或是加入堅果、2~3種水果及豆漿或牛奶，以攪拌器打成一杯豪華的綠拿鐵，不但方便，且油脂、蛋白質、礦物質、微量元素及纖維質等等，都能一次攝取。食用後，有助於增強專注力、清晰度，保持消化健康和情緒平衡；讓您感覺良好，充滿活力。